2019年1月28日 星期一

[Food] [食記] 沐樺頂級肉品火鍋超市,好浪費保鮮膜 by songjunhong (阿宏)



餐廳名稱:沐樺頂級肉品火鍋超市
消費時間:2019/01
地址:105台北市松山區三民路110巷4號
營業時間:星期一 公休
星期二~五 17:30–22:00
星期六、日 11:30–14:30, 17:30–22:00

網誌圖文版:
https://everythingcheapcheaper.blogspot.com/2019/01/MuHua.chafingdish.html

搭捷運來捷運三民站這裡玩4funBase魔方貝斯 密室逃脫後,尋找了附近好吃的餐廳,看
到了這家較特別的超市型火鍋 - 沐樺頂級肉品火鍋超市,特別的點餐方式,覺得可以來
嘗試看看,但離捷運站有10多分鐘的路程得走。

來到店門口已經快一點,需要現場等待,在門口看到最近的活動是肉品買二送一(可混搭
,送低價),感覺還不錯。

真的像超市買食材那樣,海鮮、肉片都有,每樣食材的價格和重量都列在上頭,拿完先結
帳才能開煮。

連礦泉水都得另外買...

加30元就能使用飲品無限暢飲,選擇並不多。

咖啡機

果汁

飲料的選擇超不吸引人,但又沒更好的...

高湯醬料區則要加40元才能使用唷。

湯頭部分有麻辣、昆布、壽喜燒三種鍋底選擇,這次都選麻辣湯頭,湯頭是店家調好的,
如果加了高湯後麻辣味道跑掉,也可以請他們再調,只是我們都覺得好鹹,寧願加白開水
,而不加高湯。

這次吃的食材有:
匈牙利頂級綿羊豬 $102
美國NA牛小排 $102
澳洲9+純種和牛 $98
安格斯無骨牛小排 $114
阿根廷天使紅蝦 $33
手工蝦仁漿 $89
手工純墨魚丸 $69
純牛肉丸 $65
鮭魚肚 $56

高麗菜 $29
萵苣 $26
豆皮 $39
白飯 $15

不建議拿王子麵,一包要20元,有夠貴,肉質雖然都不錯,但是覺得偏貴一點,手工蝦仁
漿、手工純墨魚丸、純牛肉丸這些都滿好吃的,大推,不過第一次吃到牛肉丸的口感偏像
貢丸,手工蝦仁漿給的蝦仁好吃又新鮮

po一張最愛吃的鮭魚肚,肥滋滋的魚油。

用餐時間很短,只有一個小時半,就沒一一細拍,還要拆保險膜,覺得麻煩又好製造垃圾
,但這家沐樺頂級肉品火鍋超市真的是不同體驗的火鍋店,但覺得價格算貴,肉類份量其
實都不多,但朋友覺得算便宜。



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skygi: 這種不環保的店說真的只是新奇居多~吃下來也超級不便宜 01/18 12:56
Pochafun: 看了就覺得麻煩,還限時一點五小時 01/18 14:35
jean040532: 那區域要多人用餐CP值比較高的是好食多,沐樺較適合邊 01/19 01:24
jean040532: 緣想吃好一點食材的人QAQ~ 01/19 01:24
yeustream: 不是吃到飽還限時1.5小時,光這點看了就賭爛 01/19 08:33






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