2019年1月28日 星期一

[Food] [食記] 新北中和 我家牛排連城店四訪 by chain1103 (小倩)




餐廳名稱:我家牛排連城店
消費時間:2018年/12月
地址:新北市中和區連城路224號
電話:22405530
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:單點沙拉吧$290、排餐$310up,另加10%服務費
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:沙拉吧
官網:http://steakmyhome.com.tw/index.html

網誌圖文版:http://chain1103.pixnet.net/blog/post/119255227


今天家人又想來吃我家牛排中和連城路店,

先前帶他們來過一次念念不忘 ,

這家聽說號稱全臺灣最強的我家牛排,

雖然我沒吃過太多其他縣市的我家牛排,

但來過這裡幾次,我真的沒有一次能將它全部菜色吃完的,

以平價牛排來說,這裡所附的自助式沙拉吧真的太狂了。

而且我從2011年初訪到現在已經過了七年多,

沒想到今日它的菜色竟然是越來越豐富,

雖然價位難免有調漲,

但這間店長的用心,真的讓人感受得到。 


門面跟內部都沒變化,維持得很不錯。

12月多了聖誕樹和禮物布置,增添氣氛 。

進門的這一區,在周末的午餐時段,可是等候人潮爆滿,

(那位俏皮的聖誕老公公跑來入鏡,他好像是當天的值班經理,一直在內內外外關注餐廳
客人狀況),

我們吃到下午三點要離開時,非正餐時段,才能拍到這邊的原貌 。

對了,這邊下午時段沒休息,也是一大優點。


裡面座位數非常多,但周末午晚餐候位的人潮仍爆滿到店外去,

就知道這間我家多受歡迎了,周末用餐ㄧ定要訂位啊。


菜單部份,

最基本款牛排 、 豬排$310,雞腿排$320,

沙拉吧:

141公分以上$290 、

121-140公分$210、

91-120公分$140、

90公分以下免費,

需加收10%服務費。


今天我們六大兩小,點了四客排餐+四客沙拉吧。


點完餐,就要前往全台最強我家牛排沙拉吧,第一次來的人應該會驚呼一聲,

光正中央這區中島,估計就有三四十道菜,讓人目不暇給。


下面這層,是一些涼菜。

從左邊看起,這盤水煮白蝦,新鮮好吃,而且他們源源不絕不停的供應着,太厲害了。

各種醬料和台式泡菜、

日式海帶結、

豬耳朵、

雞胗!這個在滷味點起來可是超貴的!而且他們料理得很好吃,軟硬適中、有入味,

糯米腸與香腸,絕佳搭檔,

銀絲卷還淋上巧克力醬,太邪惡了,

花枝丸,

滷百頁豆腐和大黑豆干,

這盤蔥油雞?是當天少數我覺得不ok的,肉質乾乾的,切得又太大塊,

我很多事的向值班經理反應了,

百年好合炸湯圓,喜宴必備菜色,這裡也有,呵呵,

馬鈴薯泥,

蜜地瓜,

這道甜湯很妙,乍看以為是地瓜,其實是南瓜,不過喝起來出乎意料之外的酸,有點嚇到


上面一層則是熱菜,有:

古早味炒米粉,有炒絞肉和高麗菜、紅蘿蔔絲等,且有醬汁,是濕潤型的炒米粉,我愛,

麻油麵線,麻油下得剛剛好,我也很喜歡,要不是怕吃不下其他菜色,真想多來一碗,

關東煮,

翡翠多利魚,

醬燒小腸,

醬燒炒雞,

黃金柳葉魚,

紅糟肉,

季節時蔬是紅燒茄子實在太驚喜了,又美又好吃,

雞塊、薯條、雞柳條、芋泥丸,


中央中島區的背面,有:

蒸籠五籠、紅燒兩鍋、白飯和湯、醬料各兩種。

玉米濃湯、藥燉排骨湯和持續加熱保溫着的蘑菇醬、黑胡椒醬,

麻辣總匯,有鴨血、臭豆腐和丸子,

紅燒豬腳非常大塊過癮,而且皮會Q,

他們會一直補,我後來才看到原來豬腳裡還有古早味筍干呢,

蒸籠區有:

叉燒包、奶皇包、芝麻包,

三色燒賣,

小籠湯包,

紫米/白米珍珠丸,

豬肉蒸餃等。


左邊有滷味DIY區,有:

王子麵、雞絲麵、豆皮、

排骨酥、鑫鑫腸、

黑輪、米血糕、墨魚丸、咖哩丸、水晶餃、

金針菇、

高麗菜、大陸妹、

和秀珍菇等。


後面一大排生菜沙拉及水果也是很壯觀,有:

生菜沙拉八種、

醬料三種、葡萄乾、梅子粉和花生粉,

水果竟然有十六種!我只吃哈密瓜和木瓜,都很甜。


自助烤餐包有兩種:蒜香餐包、奶燒餐包,都還滿好吃的。


甜點櫃也是琳瑯滿目,

有:各式切片蛋糕、

巧克力派、

銅鑼燒和巧克力捲,這巧克力捲超濃,很過癮,

盆栽蛋糕、冰心塔、巧克力塔、

下面還有綠豆糕、南瓜麻糬、紅豆麻糬、黑糖麻糬、

菠蘿泡芙、

黑糖條、涼果子、

中華豆花水果口味和花生口味等,

太豐富了!


飲料的部分,

冰的有:

可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶、美粒果蘋果汁、柳橙汁、

冬瓜茶、仙草甘茶、楊桃汁、黑糖奶茶、

熱的有:

杏仁茶、鐵觀音拿鐵、宇治金時(紅豆抹茶)、亞麻仁籽堅果飲、

美式咖啡、低咖啡因美式咖啡、拿鐵、義式咖啡、卡布奇諾、熱牛奶等,

天氣冷颼颼的現在,每種熱飲都好想來ㄧ杯啊。


最後這一區冰品區,有:

多多冰沙、芒果冰沙、

杜老爺冰淇淋共八種口味!

巧克力、情人果、抹茶、花生、

草莓、香草、牛奶焦糖、濃情巧克力,

他們給的冰淇淋甜筒,竟然是這種脆皮酥杯,這種比較好吃呢,而且成本也比較高說!


自助沙拉吧走完一圈,光用看的就飽了,呵呵。

吃了一點自助吧,很快的排餐就上桌了,

牛排點七分熟,剛上來還有汩汩血水,

不過鐵盤夠燙,我們自己翻面再煎一下就可以了。

服務生將排餐送上桌時,有提到鐵板麵不夠的話可以再加,

但光自助沙拉吧就吃得超飽,根本不用加麵了...


美國特選厚片小排$360

我家八盎司沙朗$350

蒜香風味豬排$340

金龍鮭魚排$370


小朋友很開心,平常挑食的她,竟然自己拿了兩盤,且幾乎吃完了,

我也很開心!


這家我家牛排,非常適合朋友、家人聚餐,

因為它的餐點多樣,可以滿足大家的不同口味,

而且以大人來說,就算只點個沙拉吧,$290加一成,三百出頭,就吃得很滿足了。

排餐部分我覺得表現尚可,就是比沙拉吧多個幾十元多一份排餐的概念,

看你吃不吃得下和覺得值不值得啦!

重點是它的自助吧在平價牛排連鎖餐廳來說,實在太強大、高cp值,

沙拉吧根本是這間我家牛排的本體吧?

我覺得要說是全台最強我家牛排,應該當之無愧!


PS:與2014年的食記相較,菜色更多了,算不愧對於它的漲價...現在三百多我個人覺得
仍算值得。

141122新北中和 我家牛排連城店

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haroldliu: 東西真不少..感覺挺划算的 01/24 16:26
andersenou: 這家我覺得最強的是水果,種類很多.. 01/24 16:35
Ivan1127: 最喜歡這家 01/26 15:28
tenoopy: 超狂,光看都飽到打嗝 01/27 04:04






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