好開心啊
今天是連假的第二天
因為家裡沒出去
閒來無事就決定自己做一個巧克力餅乾吃吃
將將～～
https://imgur.com/aS75Glm
https://imgur.com/KOVoiaR
因為本身不愛油膩膩又重口味的東西
所以每次做的東西調味料都只是很清淡的放少少許而已
油脂類的調味料(如奶油)也從不加
以圖中的餅乾來說
我是直接用鮮奶來替代蛋
再另外加個奶粉取代奶油的奶香味
糖跟鹽也只放少少許而已
大部分是靠巧克力豆的甜撐場面 XD
每次做完烘焙都覺得自己怎麼那麼有才
居然可以無師自通想到一堆可以代替那些原料的東西
我果然真的是被公務員給耽誤了 XDDD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.18.131
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1551454536.A.C00.html
→ kaeun421: 這樣子會好吃嗎03/01 23:36我覺得還不錯啊 甜甜然後又一點點鹹鹹的
→ kaeun421: 這樣子會好吃嗎03/01 23:36我覺得還不錯啊 甜甜然後又一點點鹹鹹的
→ polobolo: 哈哈 真的看起來好可愛有好好吃>\\<不過自戀的部分要克03/01 23:36
→ polobolo: 哈哈 真的看起來好可愛有好好吃>\\<不過自戀的部分要克03/01 23:36
→ polobolo: 制一下呦！03/01 23:36
推 fengyu118: 咖哩王怎麼不是咖哩麵包呢03/01 23:36我比較喜歡吃咖喱飯啦
推 lturtsamuel: 超羨慕家裡有烤箱ㄉ人><03/01 23:36
推 flower42: 豪可愛03/01 23:38
推 QQ890829: 我每次烤完餅乾都告訴自己下次別烤了03/01 23:38
→ susna80: 好想試吃看看喔～～03/01 23:38
→ kaeun421: 烤箱很必備吧，麵包烤完咬下去考考考的聲音很棒03/01 23:38
→ QQ890829: 還去買熊熊跟兔兔形狀的壓模 QQ03/01 23:38
→ Jenny0725: 好好喔，想去那種手工蛋糕店自己做蛋糕03/01 23:38
推 polobolo: 家裡有烤箱不是最棒的呦！家裡有會用的人更棒啊～我馬03/01 23:38
→ polobolo: 麻會烤蛋糕又會烤其他點心>\\<超幸福啦～不過她最近一03/01 23:38
→ polobolo: 直嫌我胖啦 可是還是好好ㄘ！03/01 23:38
→ susna80: 我做餅乾那些都很成功，唯獨巧克力被評價黑暗料理03/01 23:38
→ QQ890829: 烤出來根本好失敗啊啊啊 只有一次是好吃的03/01 23:38
→ flower42: QQ你還欠我牛奶糖:(03/01 23:39
推 fengyu118: QQ 也會烤餅乾 !!! 想ㄘ !!’03/01 23:39
推 lturtsamuel: 沒奶油又沒蛋要怎麼打發 好神奇03/01 23:39
推 nonocom: 你用哪一台烤箱03/01 23:39晶工的 但我不知道型號
→ kaeun421: 我只敢做布朗尼...那個最簡單...03/01 23:39
→ kaeun421: QQ妳做砒霜蛋糕我也會吃的03/01 23:39
→ kaeun421: QQ妳做砒霜蛋糕我也會吃的03/01 23:39
→ QQ890829: 幾歲了！！牛奶糖就算惹 我們去吃好吃的甜點店03/01 23:40
→ fengyu118: 女版的大家都是中華一番逆 去看我之前發的宵夜文 哼哼03/01 23:40
→ fengyu118: 女版的大家都是中華一番逆 去看我之前發的宵夜文 哼哼03/01 23:40
→ polobolo: 起司蛋糕不用烤箱也可以做哦！03/01 23:40
→ QQ890829: 帆我的餅乾滿失敗的 明明照著網路上的食譜做的XD03/01 23:40
推 Celestine: 這成品告訴我果然不能亂換材料03/01 23:41我只是沒有模型可以壓模而已好不好
→ trolkin: 我今天也試著煮了回鍋肉 覺得自己廚藝進步了><03/01 23:41
→ polobolo: 記得有一本不用烤箱的點心食譜 我馬麻上廁所超愛看食譜X03/01 23:41
→ polobolo: D03/01 23:41
→ assess: 要有太陽之手才行03/01 23:41好 我決定來練
→ polobolo: 可能量沒有拿捏好吧？03/01 23:41
→ trolkin: QQ照片拿來ㄛ==03/01 23:42
→ QQ890829: 卡卡可惜我不會做蛋糕啦哈哈 我之前本來有想說要做提03/01 23:42
→ QQ890829: 拉米蘇 但成本有點高 又怕失敗QQ03/01 23:42
推 fengyu118: 小妹我連煎蛋都會焦 :(03/01 23:42
→ fengyu118: QQ 照片我有 嘻嘻03/01 23:42
→ polobolo: QQ我們可以一起做啊！03/01 23:42
→ trolkin: 提拉米蘇很麻煩不是嗎 要打很久==03/01 23:42
→ QQ890829: 沒照片啦03/01 23:43
→ trolkin: 私03/01 23:43
→ QQ890829: 對 看起來超難 原料也比較難買一點03/01 23:43
→ QQ890829: Polo你有遺傳到媽媽的好廚藝嗎？好啊！！03/01 23:43
→ QQ890829: Polo你有遺傳到媽媽的好廚藝嗎？好啊！！03/01 23:43
→ trolkin: 而且提拉米蘇要用生蛋 記得蛋要買好一點的才不會ㄘ壞肚子03/01 23:44
→ polobolo: 我會幫我哥哥跟弟弟煮飯 他們也都說還可以所以算有吧03/01 23:45
→ polobolo: 我媽很會吃 這個我確定有遺傳到XD03/01 23:45
→ polobolo: 我媽很會吃 這個我確定有遺傳到XD03/01 23:45
推 suiminkusuri: 聽你原料的敘述感覺很難吃==03/01 23:45還好耶！！！甜甜的啊～
→ QQ890829: 超厲害03/01 23:46
推 kaeun421: 對啊，甜點的原料都好貴:(((03/01 23:47
→ kaeun421: 我會煎半熟蛋嘿嘿嘿嘿嘿03/01 23:47
→ kaeun421: polo會煮飯哦，媽呀，樓下50收03/01 23:48
推 Jenny0725: 收，我最愛吃了03/01 23:49
→ QQ890829: 50太小看惹 我100收><03/01 23:49
推 flower42: 覺得女版可以創個烘培社==03/01 23:50
→ flower42: 我來負責吃03/01 23:50
→ trolkin: 幹 我也會煮飯 怎麼沒人要收03/01 23:51
→ kaeun421: 朋友交了個會做一桌子菜還會做甜點的男友，然後就 胖了03/01 23:51
推 lturtsamuel: 所以是直接牛奶+麵粉打嗎 會不會很像吃麵包XD03/01 23:51不是哦！我是直接牛奶糖鹽先打 之後再把麵粉跟可可粉過篩 然後全部拌在一起 麵粉不可以太過分的打 不然會太硬
→ kaeun421: 所以戳金你家的公雞是你宰的哦03/01 23:51
→ polobolo: 50收是什麼意思？03/01 23:51
推 fengyu118: 幹 小妹的男友廚藝跟我一樣糟 = =03/01 23:52
→ kaeun421: 而且polo每次回文語氣都很單純欸，像剛降生的娃娃03/01 23:52
→ kaeun421: 所以妳才過瘦，來我的肉都給你03/01 23:53
推 Jenny0725: 就是我給你50p的意思03/01 23:53好，謝謝珍妮～
推 Jenny0725: 就是我給你50p的意思03/01 23:53好，謝謝珍妮～
※ 編輯: yiiiannn (223.139.21.62), 03/02/2019 00:02:12推 flower42: 我不會做菜 有人要當我女友ㄇ03/01 23:54
推 trolkin: 不是我宰的阿 我回家他就是雞湯了03/01 23:54
→ trolkin: 但是今天晚餐是我煮ㄉ03/01 23:54
→ Jenny0725: 然後收應該是收編(？)03/01 23:54
推 AppleMan: 人家也想要橘子喵的50P03/01 23:54
推 kaeun421: 沒圖沒真相03/01 23:54
推 lturtsamuel: 我想為花花煮咖哩><03/01 23:54
→ QQ890829: 花花考慮我ㄇ03/01 23:55
→ fengyu118: 不過我阿嬤很會煮喔喔 阿嬤最喜歡養肥我們惹03/01 23:55
→ kaeun421: 珍妮我給妳50p妳要收我嗎03/01 23:55
→ flower42: 教授跟QQ一起當我女友><03/01 23:55
→ flower42: 嗚嗚嗚 我也很想念阿嬤做的菜ㄜ03/01 23:56
→ flower42: 高中前每天都會回阿嬤家吃飯03/01 23:56
→ flower42: 在外讀書後 幾乎沒吃阿罵煮的飯了QQ03/01 23:56
→ QQ890829: 我是媽媽帶大的QQ 媽媽煮的飯很好吃03/01 23:57
推 Jenny0725: 有人被收編還要倒貼也太可愛…03/01 23:57
→ QQ890829: 我回家我媽就會煮給我吃 回學校還會帶飯包XD03/01 23:57
→ Jenny0725: 收，都收，需要熱量養肚子03/01 23:58
推 lturtsamuel: 我的超難吃炒飯你也要ㄘ喔03/01 23:58
→ trolkin: 我媽媽菜都亂摻成一通 可怕QAQ03/01 23:58
推 flower42: 炒飯不難弄ㄅ03/01 23:58
推 flower42: 炒飯不難弄ㄅ03/01 23:58
→ flower42: 過夜飯+醬油+蛋+鹽+櫻花蝦03/01 23:59
→ flower42: 超愛櫻花蝦炒飯03/01 23:59
→ kaeun421: 那我給你50p和布朗尼(′・ω・`)03/01 23:59
推 fengyu118: 我連蛋炒飯都可以炒到吃完拉肚子 :(03/01 23:59
→ lturtsamuel: 炒給人家ㄘ><03/01 23:59
→ kaeun421: 帆你是腸胃不好吧，而且你好像常喊肚子不舒服03/02 00:00
→ lturtsamuel: 鍋子洗乾淨喇 嘔嘔嘔03/02 00:00
推 Jenny0725: 好，我超愛吃巧克力的！03/02 00:00
推 fengyu118: 喔對啊嗚嗚 我腸胃不好 前幾天有上來討拍 QAQ03/02 00:01
→ polobolo: 哈哈 我不知道欸 可能女版感化我了吧XD我跟男生聊天屁03/02 00:01
→ polobolo: 話也是多到爆炸啦～偶爾也是很屁的！03/02 00:01
→ Jenny0725: 我覺得什麼甜點加上巧克力都會好吃，原PO的餅乾應該也03/02 00:01
→ Jenny0725: 好吃03/02 00:01跟我一樣哈哈哈
→ kaeun421: (一臉嬌羞的去超市買材料03/02 00:01
→ trolkin: 飯要很後面再加ㄅ 你484一開始就丟下去結果燒焦03/02 00:01
推 QQ890829: 蛋要先啦 還有其他料也是03/02 00:03
推 lturtsamuel: 蛋半熟再來飯再來醬油跟其他ㄅ03/02 00:03
推 fengyu118: 我蛋跟飯一起下會怎樣 :(03/02 00:03
→ QQ890829: 戳金可以炒給我吃ㄇ><03/02 00:03
推 lturtsamuel: 結塊==03/02 00:03
推 trolkin: 我說那個高中森 因為我覺得蛋炒飯唯一失敗的方法只有燒焦03/02 00:03
→ lturtsamuel: 然後你為了把它炒鬆 大概就炒太久焦掉 對ㄅ03/02 00:04
→ lturtsamuel: 然後你為了把它炒鬆 大概就炒太久焦掉 對ㄅ03/02 00:04
→ trolkin: 我最近都在嘗試食譜 有時候會失敗:(03/02 00:04
→ trolkin: 不過今天的晚餐很成功03/02 00:04
→ trolkin: QQ拿妳ㄉ照片來換一餐:(03/02 00:05
→ QQ890829: 晚餐圖呢03/02 00:05
→ trolkin: 沒拍ㄟ03/02 00:05
推 fengyu118: 沒啊我就讓他結塊03/02 00:06
→ QQ890829: :(03/02 00:06
→ fengyu118: 不要沒熟就好03/02 00:06
→ trolkin: 我還很菜喇 你還是乖乖吃媽媽煮ㄉ比較安全03/02 00:06
→ trolkin: 飯沒炒散怎麼吃==03/02 00:07
→ lturtsamuel: 那一定就是鍋子沒洗乾淨啊 還是油量不對03/02 00:07
→ trolkin: 炒飯糰ㄇ03/02 00:07
→ fengyu118: 我油加很多欸03/02 00:07
→ QQ890829: 帆你還是別煮飯好了XDD03/02 00:08
→ fengyu118: 阿嬤之前很想教我煮飯 :(03/02 00:08
推 lturtsamuel: 你下次炒完可以拍個照ㄇ 好好奇ㄛ03/02 00:08
→ lturtsamuel: 跟你的腳趾合照03/02 00:08
→ fengyu118: 之前不是有 po 深夜食堂啊03/02 00:08
→ fengyu118: 我一定很會煮 只是沒有遇到對的鍋子對的食材03/02 00:09
推 kaeun421: 沒關係啦 臺灣外食發達03/02 00:09
→ fengyu118: 沒事兒 阿嬤會煮給我吃 :D03/02 00:10
→ polobolo: 我最近想學燉肉～03/02 00:10
→ polobolo: 我最近想學燉肉～03/02 00:10
推 trolkin: 從觀摩開始ㄅ03/02 00:10
→ trolkin: 我小時候都會幫我媽切菜洗菜03/02 00:10
→ trolkin: 然後慢慢看她怎麼煮 一些簡單ㄉ菜她會讓我動手03/02 00:10
推 lturtsamuel: 我看到了 明明就焦掉了 而且還結塊03/02 00:10
→ fengyu118: 我回家都快 11 點惹 :(03/02 00:10
→ fengyu118: 幹 沒有焦 能吃好嗎03/02 00:11
→ kaeun421: 我媽煮飯不好吃，看來只能看大煮廚了03/02 00:11
推 winter0723: 推薦你一個FB社團「婦仇者廚房」03/02 00:11
→ kaeun421: polo感覺是很乖的小孩子...03/02 00:11
→ polobolo: icook也很好看～03/02 00:12
推 trolkin: 我都去一個叫什麼愛料理的查食譜03/02 00:13
→ polobolo: 之前看到有個煮飯的影片廚師臉都超臭 可是快結束時都會03/02 00:13
→ polobolo: 突然變開心 超好笑XD03/02 00:13
→ trolkin: 然後找看起來比較好吃ㄉ03/02 00:13
→ polobolo: 我應該算還好啦XD不過偶爾意見不合的時候 還是會跟爸爸03/02 00:14
→ polobolo: 媽媽吵架 不喜歡那種時候…03/02 00:14
→ kaeun421: 我有下載愛料理，但是沒使用過科科03/02 00:15
→ kaeun421: polo背後有聖光03/02 00:15
推 polobolo: 難怪我那麼黑XD03/02 00:17
推 trolkin: 嘔嘔嘔尼哥03/02 00:19
噓 kimura0701: 笑死03/02 00:28那你怎麼回文的？
推 fehime: 賣相不是那麼好 。繼續當公務員會比較好 。03/02 00:48
推 fehime: 賣相不是那麼好 。繼續當公務員會比較好 。03/02 00:48
→ evevt: 看起來像……03/02 00:49
推 fcz973: 沒奶油沒蛋你這個應該比槓子頭還硬03/02 00:51
噓 medlife0830: 廢到笑03/02 01:03尋獲爆氣肥宅一枚
→ vm03vm03: 化石？03/02 01:04你很嗆喔
推 jeeyi345: 一堆吉娃娃03/02 01:10我看不懂你想表達什麼
→ jenkl: 太陽之手勒？03/02 01:40都幾歲了還在相信那種騙小孩的卡通
推 rainwen: 看錯了 以為那一粒一粒是....03/02 01:40
推 kira001: 看起來很好吃 可是為什麼要灑一堆5.10.50硬幣在上面03/02 03:21那是巧克力豆欸...
→ sasa77: 好厲害03/02 04:53
推 lanhow: 這不是餅干03/02 08:22
→ lanhow: 烤乾的甜麵粉團而已03/02 08:23
推 polobolo: 上面我看到笑出來了XD03/02 09:05
推 rasberryy: 餅乾就是奶油的聚集體…03/02 09:12
推 Arquera: 沒有油怎麼打發...？你這只是烤麵團而已03/02 09:39
※ 編輯: yiiiannn (218.166.118.251), 03/02/2019 18:45:02
沒有留言:
張貼留言