水啦!陳立喆揚威全球甜點廚師大賽
世界廚師協會在挪威舉辦的「2014全球甜點廚師大賽」,今凌
晨2時傳回捷報,亞洲區代表85度C總主廚陳立喆以「深海藍畫
映」等作品,奪冠為台爭光,也是台灣有史以來首度榮獲亞洲
區代表權進入總決賽,並拿下世界冠軍。
85度C 說,這次競賽主題為溝通、運輸或水。參賽者須在10小
時內完成 3種指定項目的盤飾甜點、巧克力蛋糕與巧克力工藝
品。陳立喆的「深海藍畫映」是透過3D概念的多角度呈現,概
念來自將瀕臨絕種的海洋最大生物大翅鯨,取其躍出水面的姿
勢,矗立在水晶糖柱之上做為創意發想,作品傳達地球保育概
念。(戴安瑋/台北報導)
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20140706/428628/
水果
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※ 編輯: appledaily (1.34.192.232), 07/06/2014 16:23:23
推 hinajian:台灣之 07/06 16:22
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→ knives:台灣人才一堆,可惜我們的資方要的都是奴才 07/06 16:27
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推 yannicklatte:太神啦 07/06 16:33
→ seraphic298:85度C要排隊了 07/06 16:33
推 joyc06u6:那個作品也太驚人XDDDD 07/06 16:34
推 pttdouble:好亂的構圖? 到底作品是哪個?1.5公尺高那個或小型的? 07/06 16:36
推 savageg:水晶膠+雙氧水 醜男廚師:太好吃啦~~~ 07/06 16:37
推 scu96:這是金曲獎道具嗎 07/06 16:38
推 taco20:甜點元年 07/06 16:40
推 wu90318:不要握手 07/06 16:43
推 zihao0422:下面又是戰學生跟學運吧XD,萬年老梗競爭力 07/06 16:59
推 s9061518:這甜點超猛的.....這真的是甜點嗎 07/06 17:02
推 kwinner:甜點元年XDDDD 07/06 17:03
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→ capcombio:85度C... 07/06 17:26
→ capcombio:這種能量產嗎? 07/06 17:28
推 cms6384:馬英九:甜點元年 07/06 17:56
推 k14134:X劉鴻昌是萬年黨工 一個垃圾 07/06 18:13
推 larco:這到底是怎麼做的@@ 07/06 18:22
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