本魯住台中，
最常見的不外乎連鎖的"莊家火雞肉飯"
從小就不覺得火雞肉飯好吃，
肉質乾又柴，還不如吃魯肉飯。
有一次朋友找一起去嘉義逛夜市，
跟我強力推薦，
文化路夜市裡的"郭家火雞肉飯"，
心想 不就一碗白飯，
上面放一點沒有水份的火雞肉，
哥我從小就不會多看一眼，
不過既然是吃王八蛋的，
好吧~來一碗，
太乾的話多加一點辣椒醬不就好了。
e04嘞~一試成主顧!!
怎麼跟台中的差加賊，
肉質有差就算了，
飯上面還會淋雞油，
這匙雞油才是升天的關鍵~
爾後有經過嘉義，
都會進去試試其他家，
呆獅 劉里長 阿里山... 各有千秋
一樣都是火雞肉飯，
其他縣市一定要做的這麼倒味嗎?
P.S.
上個月上台北找朋友，
唱完歌來個宵夜做ending，
眼前一間生意頗好的火雞肉飯小攤，
便跟著人潮前進，
於是
小魯便吃到
這輩子吃過最難吃的火雞肉飯，
火雞肉飯上不是淋雞油，
而是淋醬油，這那一國的吃法。
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推 Mahoutsukai:原來莊家是連鎖的喔... 超好吃的 07/13 10:04
推 lindviorair:只有嘉義才有好吃的火雞肉飯 07/13 10:05
→ jasonchangki:你一定沒去台南吃過… 07/13 10:05
推 sakaizawa:嘉義的火雞肉飯才叫火雞肉飯 07/13 10:06
推 bobobola:雞油是關鍵 07/13 10:06
推 Qedosh:台北狗屁倒灶的食物太多了 這只是一小部分 07/13 10:06
推 crassus7217:在台北吃當然是天龍國的吃法 07/13 10:06
→ a12367227:淋滷肉汁的超讚 07/13 10:06
推 crossmyheart:推嘉義火雞肉飯 07/13 10:07
→ muscleless:雞肉絲飯和火雞肉飯是不一樣der 07/13 10:07
噓 ilove1530:五權西路的那家宏佳火雞肉飯明明就蠻好吃的 07/13 10:07
→ Atwo:嘉義火雞肉飯真的狂巴外縣市 其他外縣市賣的雞肉飯只能說是 07/13 10:08
推 insominia:很多都是雞肉飯而不是火雞肉飯吧 07/13 10:08
→ muscleless:外縣市有些根本把雞肉絲飯當火雞肉飯來賣 07/13 10:08
→ Atwo:雞肉絲飯 用雞胸肉做成的 吃起來就是乾乾柴柴的 07/13 10:08
→ Atwo:嘉義的雞肉飯是小塊的"雞肉丁" 真的完整保留了雞肉肉汁 07/13 10:09
→ muscleless:不過台南火雞肉飯也很多 像肉伯就不錯吃 07/13 10:09
→ Atwo:我以前也覺得嘉義火雞肉板有比較好嗎 還不就是那樣 07/13 10:09
推 bluesky2:雞肉飯好吃就是因為那匙雞油 07/13 10:09
推 stormNEW:樓想想被接噴沒人理你 哭哭喔 07/13 10:10
推 Matsuzaka18:莊家只有些許火雞肉... 07/13 10:10
→ Atwo:自己在嘉義當過兵吃過當地的雞肉飯 才真的覺得非浪得虛名 07/13 10:10
推 kblbjmj:嘉義電爆台南好嗎！ 07/13 10:10
推 frankfipgd:重點是雞油…我現在在台中找到打著嘉義雞肉飯名號的… 07/13 10:11
→ frankfipgd:都不加雞油，而是醬油…超無言der 07/13 10:11
→ Atwo:而且就算是觀光客去的 或是不知名小店 都狂巴外縣市的雞肉絲 07/13 10:11
推 openpp:首推嘉義市郭家雞肉飯 07/13 10:11
→ usebbs:我覺得鬍鬚張的雞肉飯比較好呷... 07/13 10:11
噓 hsiehhsing:八卦是 嘉義人平常不怎麼吃雞肉飯 07/13 10:12
→ Atwo:所以我覺得根本不用去爭嘉義哪家的火雞肉飯比較好吃 07/13 10:12
推 huckebein12:我在嘉義住過四年 外縣市雞肉飯確實沒有能打的 07/13 10:12
推 minilemon:餓了 07/13 10:12
→ tacosi:我還真的沒吃過台南的，但是台中以北的火雞肉飯真的頗乾， 07/13 10:12
→ Atwo:嘉義隨便一家火雞肉飯 都樂勝其他縣市 07/13 10:13
推 inyei:嘉義以外的沒吃過好吃的+1 07/13 10:13
推 pork0524:從嘉義調回台北後 有次朋友推薦說台北某家雞肉飯很好吃 07/13 10:13
推 Lailungsheng:親子丼都沒親子了 07/13 10:13
→ pork0524:去吃之後心裡想 還是比不上嘉義的 好懷念.. 07/13 10:13
推 muscleless:台中的話 大甲有吃過一家不錯的 不會乾乾柴柴的 07/13 10:14
→ linceass:台南別出來丟人現眼好嗎 根本不能比 07/13 10:15
→ huckebein12:平常不怎麼吃也算八卦喔 XD 開你家旁邊你就會常去？ 07/13 10:15
→ EXIONG:雞油太多也噁心 噴水好像就是太多了 我個人不喜歡 07/13 10:15
→ tacosi:可能有好吃的，但是平均水準差太了！不像在嘉義好像隨便挑 07/13 10:15
→ pork0524:雞肉飯的話醬汁真的是很重要啊 07/13 10:15
推 smtp:有魯肉飯吃, 我不會吃火雞肉飯...因為魯肉飯 >>> 火雞肉飯 哈 07/13 10:15
→ tacosi:一家，都不致於踩雷。 07/13 10:15
推 yoshro:雞油! 07/13 10:16
→ Atwo:我印象中還吃過嘉義某家的火雞肉飯 雞肉丁有帶點雞皮的 超讚 07/13 10:16
→ hsiehhsing:一年以上沒吃過了 謝謝指教 07/13 10:16
推 rgnvgy:嘉義垂楊路和大雅路路口也很棒!! 07/13 10:17
推 YesHi:好吃的雞肉飯 一定要去嘉義吃 重點是要吃火雞肉片飯 07/13 10:17
推 dunhilln:貧僧綠豆人 在外縣市吃過幾次雞肉飯後就不在外縣市吃了 07/13 10:18
推 huckebein12:很多小吃再有名 只要不是家常料理 當地人不常吃很正常 07/13 10:18
推 pork0524:話說大家吃嘉義雞肉飯 覺得配什麼小菜或湯最搭最美味? 07/13 10:18
→ dunhilln:幹它媽的 嘉義隨便一家開久一點的都完勝 07/13 10:19
→ YesHi:我都喝味噌湯也 07/13 10:19
→ dunhilln:每次滿懷希望吃外縣市的雞肉飯都想走人 07/13 10:20
推 muscleless:曾經在嘉義吃過一次難吃到爆的 感覺像中獎一樣幸運XD 07/13 10:20
推 m21423:雞肉飯魯肉飯在北部都不期不待 07/13 10:20
→ tacosi:推YesHi大，火雞肉片飯真的也好吃，在他縣市也比較少見。 07/13 10:21
→ iuan:雞肉飯離開嘉義完全變調 07/13 10:21
推 pork0524:呆獅好吃 很香 07/13 10:21
推 dunhilln:外縣市的親戚來嘉義 都一定會吃個一餐雞肉飯 07/13 10:21
噓 FARTSTINK:整個城市都是我的化工廠 07/13 10:22
→ YesHi:其他縣市的雞肉飯跟本不是雞肉飯 只能說是雞絲飯 07/13 10:22
推 Flamekaede:冷凍火雞肉絲和現宰現煮的火雞完全不一樣 07/13 10:22
推 bulletproof:劉里長最高 07/13 10:23
推 huckebein12:嘉義就算是做火雞絲飯也比外縣市好吃百倍… 07/13 10:23
推 DarkIllusion:高雄人 對這篇文深有同感 07/13 10:25
噓 edwin5571832:莊家超難吃的又貴 要也是吃簡單 07/13 10:25
→ DarkIllusion:我認識有嘉義人是會把雞肉飯當早餐吃的(劉里長) 07/13 10:25
噓 dennis870927:我每年回嘉義吃雞肉飯，必吃「榕樹下雞肉飯」 07/13 10:26
→ dennis870927:那家沒有店名，但是在榕樹下，所以才叫此名 07/13 10:27
推 dunhilln:綠豆人大部份都不是去有名氣的吃 更不會去吃 噴水 07/13 10:27
→ zxcv3147:雞肉飯沒淋雞油才奇怪吧 07/13 10:27
推 slothHenry:嘉義待過四年以後 就不會想在嘉義以外的地方吃雞肉飯 07/13 10:27
→ dennis870927:屌打不少嘉義的雞肉飯，可惜只賣早餐，最多到中午 07/13 10:27
→ terrywolf: 油膩膩的 噁心死了 07/13 10:27
→ dennis870927:一碗雞肉飯配味噌湯，加上一點小菜魯豆腐，幹超爽 07/13 10:28
→ dennis870927:不過台北有一家雞肉飯可以跟嘉義比 07/13 10:28
→ dennis870927:就是「寧夏夜市」的方家雞肉飯，可惜真的是肉絲飯 07/13 10:28
→ dennis870927:不過整體來說在台北算是數一數二好吃的！！！ 07/13 10:29
→ slothHenry:簡單 當初大雞、貢丸湯、皮蛋豆腐 50塊有找又吃飽飽 07/13 10:29
→ dennis870927:其他的差不多可以洗洗睡了，不然賣觀光大陸可也好啦 07/13 10:29
→ huckebein12:某z大可以多吃吃其他縣市的 你會發現淋雞油才奇怪 XD 07/13 10:29
推 chiwalking:嘉義待四年火雞肉飯吃到有點煩 覺得都差不多了 07/13 10:30
→ chiwalking:直到吃其他縣市後才覺得嘉義的超好吃.... 07/13 10:31
→ YesHi:其他縣市的雞肉飯 說真的 都蠻難吃的... 07/13 10:32
→ YesHi:我只要有回去 都會去嘉義吃雞肉飯... 07/13 10:32
→ YesHi:而在其他縣市 只要有魯肉飯 我都盡量吃魯肉飯 07/13 10:33
→ YesHi:因為雞絲飯 都太乾了... 07/13 10:33
推 huckebein12:外縣市賣雞肉飯的很怪 居然有膽把砸招牌的飯給客人吃 07/13 10:35
推 alittlefunny:推簡單 07/13 10:35
→ pzyc79:我這邊的雞肉飯是雞絲加雞油... 還是乾乾的 07/13 10:35
推 dunhilln:嘉義大部分雞肉飯都只有開到中午而已 很多人都當早餐吃 07/13 10:35
推 giantwinter:劉里長 最高！！！！！！！！ 07/13 10:36
→ dunhilln:但是有些是作晚上~宵夜的場的 例如吳鳳路的阿樓師 07/13 10:38
推 nicejelly:那叫芒果冰沙 07/13 10:38
→ reesion:郭家？給觀光客吃的 顆顆顆顆 07/13 10:39
→ dunhilln:劉里長個人覺得太甜 他當初是跟7-11 合作才打出名聲的 07/13 10:40
推 cyp001:郭家真的好吃 可是也退步不少...哎 07/13 10:40
→ YesHi:我比較喜歡吃阿里山的...但劉里長和郭家也都不錯啊 07/13 10:40
→ YesHi:說真的啦 隨便一家都可以電慘其他縣市的雞肉飯 07/13 10:41
→ dunhilln:郭家跟噴水都外客去吃的居多 但個人推薦郭家的冰醉雞 07/13 10:41
推 insominia:郭家特色我反而覺得是粿仔湯&米腸XD 07/13 10:41
→ insominia:火雞肉飯我還是喜歡大同&民主 07/13 10:42
推 horde3050:很多朋友都說 阿不就是雞肉飯 是可以多好吃 但是帶他們 07/13 10:42
→ horde3050:來嘉義吃了之後 又是令一種反應了 哈哈 07/13 10:42
推 Levelmax99:莊家公益路不錯吃啊 其他分店品質好像就不太穩定了 07/13 10:43
→ dunhilln:cyp001大 你說口味變了是不是因為郭家之前火燒過 (O.O)a 07/13 10:43
→ insominia:賣砂鍋魚頭出名的雞肉飯都海放一些外縣市的雞肉飯了 07/13 10:43
推 thumbe70367:不知道鬍鬚張到底哪裡好吃？ 07/13 10:43
→ dunhilln:劉里長還沒出名前位置是在華南碗糕對面 那時人沒那麼多 07/13 10:45
→ dunhilln:劉里長還沒出名前位置是在華南碗糕對面 那時人沒那麼多 07/13 10:46
→ dunhilln:我還會去吃 現在人太多懶得等 = = 反正附近還有別家 07/13 10:46
推 DarkIllusion:然後我覺得郭家雞肉飯的本體根本是高麗菜 07/13 10:48
推 stf48:嘉義的火雞肉飯不僅比較好吃，重點是便宜阿!! 07/13 10:48
推 flyinhigh:我素嘉義人，從小吃市場的雞肉飯長大的~~ 07/13 10:52
推 bruce511239:民族火雞肉飯 07/13 10:53
→ bruce511239:微笑火雞肉飯好像搬到民雄了 半夜排隊超瘋狂 07/13 10:54
推 ru04hj4:嘉義從早餐賣到宵夜都有賣雞肉飯不好吃還活得下去嗎 07/13 10:56
噓 tenninetall:跟我問一模一樣是怎樣 現在連廢文都要抄襲就是了 07/13 10:58
推 luming:我一個高雄朋友 現在在基隆工作 他說嘉義雞肉飯隨便一家 07/13 10:58
→ luming:都比高雄 基隆好吃@@ 07/13 10:59
推 ppo7741:嘉義的才是能吃的雞肉飯 07/13 11:04
推 urban009:大同、微笑都好吃啊啊 07/13 11:05
推 cccb:台北的真的很不好吃 07/13 11:05
推 GR1v:有名氣的明明也一堆在地人去吃……… 07/13 11:05
→ meblessme:以前五股也有一家有家機油的 超好吃 07/13 11:06
推 sty0322:嘉義推簡單 民主 台南推東門 肉伯 07/13 11:12
推 a910110:南田火雞肉飯 07/13 11:22
推 disap:台北賣嘉義雞肉飯的差不多都算詐欺了 嘉義沒有賣那種垃圾 07/13 11:49
推 dfc489:劉里長 郭家 三禾 博愛 公園 簡單 呆獅 民主每間都好吃 07/13 12:07
推 ispy03532003:同感 做雞肉飯還淋醬油的應該抓去關 07/13 12:27
推 yeeting:上次去桃園吃到淋醬油的火雞肉飯 生氣!! 07/13 12:31
推 nonoabc:台南大成路火雞肉飯超好吃der~~ 07/13 12:41
推 hayato01:淋醬油奇怪+1，我看到馬上後悔點了這碗東西 07/13 13:02
推 l1ll:你有聽過梁記嗎 07/13 13:03
→ deepsummer:推劉里長雞肉飯！ 07/13 13:04
推 askaaa:去吃郭家要點：火雞肉飯＋豬血湯 07/13 13:25
→ askaaa:豬血湯很猛 07/13 13:25
推 Dulcia:嘉義的真的很好吃 07/13 15:13
推 nes:推劉里長 大同 阿溪 嘉義的雞肉雞真的超好吃的~ 07/13 16:08
噓 JomboCA:噴火水雞肉飯 like shit! 07/13 16:24
推 gosee:=========就是這樣 嘉義的雞肉飯才好吃 會昇天阿========= 07/13 17:15
→ gosee:就算是不知名的 也隨便電爆其他縣市 07/13 17:17
推 guanshiun:嘉義推呆獅 阿溪 三禾 簡單 民主 不推劉里長 噴水 郭家 07/13 17:50
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