忘記放冰箱 ！ 美賣場冰淇淋 竟12時不融
東森
炎熱的夏天吃冰真是一大享受，但美國一個媽媽最近到大賣場買冰淇淋，兒子吃到一半忘
記放回冰箱，結果隔天冰淇淋竟然沒有融化。把這個媽媽給嚇壞了，她說真不知道自己給
小孩吃了甚麼東西。
冰冰涼涼的冰淇淋是小朋友的最愛，但美國一個媽媽最近到大賣場買冰淇淋給小孩子他的
兒子吃到一半丟在院子的桌上，忘記放回冰箱，結果隔天差不多12個小時之後，這個媽媽
發現冰淇淋還好好的在桌上，天啊根本沒有融化。華森媽媽充滿科學精神她把其他同樣品
牌的冰淇淋從冰箱拿出來放到隔天，同樣攝氏26度的氣溫實驗結果還是一樣。美國的媒體
也很有實驗精神，買了另外兩種冰淇淋當作對照組，結果在大太陽下三十分鐘後最貴的一
種很快就融化，另外一種融的差不多，但這種大賣場冰淇淋只有融化一點點對大太陽很有
擋頭。
有專家認為這是可能冰淇淋內添加了膠質和乳化劑，不過賣場方面說這是因為他們的產品
奶油加得比較多，才讓溶化速度變慢而且他們的成份完全符合美國FDA食品藥物管理局的
規定。
http://news.ebc.net.tw/apps/newsList.aspx?id=1406527636&cat=Lifestyle
統二:
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推 gn01948540:統二是你@@ 07/29 12:56
推 theeht:沒有融化 還是冰的嗎 07/29 12:56
推 CruxLaelaps:先驅啊 07/29 12:56
→ RealWill:應該讓他們看看我們的光明燈 07/29 12:56
推 snowwolf725:人家用最新科技還被嫌 07/29 12:57
推 beverly1212:長明燈 07/29 12:57
→ zeumax:乳化劑，他可以幫助快速冰品凝固和黏稠度 07/29 12:57
→ corlos:統一作的厚 07/29 12:58
→ cy4750:不知道比較好 07/29 12:59
→ zeumax:正常來講沒加是靠攪拌發泡產生凝固性 07/29 12:59
推 u87803170:統一表示： 07/29 12:59
推 dice456:根本不是統二的對手 07/29 13:03
推 magi3Q:美國筒二 07/29 13:03
推 pillliq:氫化油應該啊也可以改善溶解的快慢 07/29 13:05
→ ph07:台灣製造？ 07/29 13:07
→ Lailungsheng:一定是7-11 07/29 13:12
推 udm:可以用這招救救北極的冰山嗎？ 07/29 13:13
推 jacj888:明星花露水更神，沒外銷而已 07/29 13:14
推 Chipperjones:台灣的光明燈不是可以到24 hr嗎 07/29 13:14
推 pttzoo:統一表示：下要挑戰金氏世界記錄 07/29 13:16
推 kalin1002:統二表示:欣慰 07/29 13:16
推 BoiceSun:統二:侵犯專利 不排除提告 07/29 13:30
推 jokohnson:其實就是在吃奶油吧 07/29 13:43
推 MiuLove:統一是最大受害者 07/29 13:52
推 lovecszoo:統二生化 領先全球 07/29 13:57
→ rockonpizza3:拯救地球暖化, 將在北極撒下大量乳化劑~ 07/29 14:07
推 purin275:太神啦 07/29 16:21
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