2014年7月3日 星期四

[Food][食記] 台北 平價連鎖牛丼專賣店 SUKIYA すき家 by jay70134 (A.J.)




餐廳名稱:SUKIYA すき家
消費時間:2014/07
地址: 台北市羅斯福路二段50號,捷運古亭站7號出口
營業時間:試賣時間:07/03~06 09:00~22:00,正式開幕:07/10 09:00,24小時營業
每人平均價位:100元左右
有無包廂:無
推薦菜色:蔥溫玉牛丼、牛丼、3種起司牛丼
官網:http://www.sukiya.jp/

圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/182527596

在日本吃過好幾次的すき家終於引進台灣啦!台灣首店就開在捷運古亭站7號出口旁

日本三大連鎖丼飯主要有吉野家、すき家、松屋,現在就只差松屋還沒進台灣了

試賣時間:07/03~06 09:00~22:00,正式開幕:07/10 09:00,24小時營業!

店家外頭的丼飯模型

有些人覺得套餐配菜改用空心菜、筊白筍怪怪的,日本主要提供切絲高麗菜

但我倒覺得融入台灣在地食材還不錯,空心菜看起來好台味XD

店內擺設與日本分店一樣,分成吧檯區與一般座位,內用是直接坐定點餐

第一家台灣分店感覺很慎重,請了好多店員,日本分店通常只有兩三個店員而已

菜單~すき家強調台灣售價會跟日本差不多,看看實際定價!

打出牛丼中碗台幣69元,日本中碗約360円,台幣約108元,算有誠意喔!

品項相較於日本的分店還是少一點,不知道未來會不會推出牛丼鰻魚雙拼或其他特別丼飯

早餐有牛肉粥、雞肉粥或白粥,可惜沒有全套的日式早餐(白飯+煎魚+溫泉蛋+味噌湯組合
)

其他單點類,值得一提的是飲料同便利商店價,沒有另外加價

選好丼飯口味後按鈴點餐~一入座店員馬上送來冰麥茶

桌邊基本配料,只有最簡單的醃製薑絲與唐辛子,佐料相對日本分店簡單許多

為了拍照一次點三碗來試試看~先比較一下大小!

分別是超大碗的牛丼109元、中碗3種起司牛丼99元、中碗蔥溫玉牛丼99元

雖說牛丼是超大碗,但實際上大概只跟日本吃的特盛差不多,日本店還有更強大的メガ等


味道倒是蠻道地的,也就是很鹹的意思,調味並沒有為引進台灣市場而特別調整,這點不


但如果不習慣吃重鹹的朋友可能就會覺得很鹹,因為連我習慣重鹹也覺得稍微偏鹹了

3種起司牛肉丼,這個很特別,之前在日本完就想試試看了

但這碗比一般牛丼又再鹹一點,因為起司本來就有鹹味,鹹香夠味,請小心選擇~

蔥溫玉牛丼,牛丼撒上大量蔥花,上頭再淋些韓國辣醬,不辣但香氣更上一層

印有元氣的溫泉蛋,讓客人自己打蛋上去

劃破蛋黃後看起來更美味了!喜歡吃蔥花的人一定要選這碗

濃郁蛋汁搭配蔥花辛香,最後是鹹中帶微甜的牛丼,這碗不錯吃~撒點唐辛子也很搭喔!

期待すき家在台灣遍地開花,不要再讓吉野家一家獨大了!!

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自助旅行、飛行、美食

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isdeerzi:好快啊推一下 07/03 11:32
KIDDLEE:比另一家好就好 07/03 11:42
jay70134:比吉野家好多了..... 07/03 11:42
masayori:何等快速食記我推 07/03 11:47
cool10528:看起來好好吃阿 07/03 11:57
liluvdc:推!感謝迅速分享!^^ 07/03 11:59
syin2:吉野家現在超級難吃 07/03 12:19
gn00655276:看了一下價格 好像跟吉野家沒差多少 07/03 12:22
s22190028:快速食記推 07/03 12:35
jay780305:超快欸.. 07/03 12:56
maverick33:比吉野家便宜多了吧! 07/03 13:01
hoyumi:請松屋選手開始準備了... 07/03 13:02
traveler0:真的超快 佩服佩服 07/03 13:06
primalfear:請問這家有提供豬肉的選擇嗎 07/03 13:42
jay70134:我看了一下菜單沒有豬肉選項 07/03 13:46
gucci2:菜單掃描檔 http://i.imgur.com/uoGLwRo.jpg 07/03 13:56
heloiselu:好想吃蔥溫玉牛丼! 07/03 14:23
eno03:價錢不錯 推 07/03 14:43
Justin522:快食記給推! 原po是昨天記者會就搶鮮了嗎XD 07/03 15:15
Wei0927:剛吃飽…排的好累又餓 07/03 15:15
jay70134:沒有耶,一早試賣吃的 07/03 22:48




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