上禮拜偶然在夜市看到一攤在賣炸牛排的
才驚覺台灣炸雞排、炸豬排都那麼多 炸牛排卻很少見
難道是用炸的不好吃嗎!?
有沒有吃過的鄉民能分享一下
有沒有炸牛排的八卦?
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推 totocc :嗨吉米 04/08 21:38
→ jimmy30637 :HI 04/08 21:42
推 jimmy10309 :HI 04/08 21:48
推 jimmy86204 :HI 04/08 21:52
推 jimmy357 :HI #1HOi8j65(LoL) 04/08 21:56
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推 kkessherry:怎麼想都不好吃 07/18 02:05
推 KJK5566:大驚小怪是沒吃過牛排挫冰ㄛ？ 07/18 02:05
噓 airck:全熟的牛排好吃嗎=.= 07/18 02:06
推 AndyWT:暴殄天物 07/18 02:06
推 dageegee:炸撲克牌 07/18 02:06
推 p910520670:炸羊排也很少看到 07/18 02:06
→ w386764329:除非他能控制熟度 不然好吃不到哪去 07/18 02:06
→ x007:吃過一次 小小一包然後好貴 不如去吃牛排= = 07/18 02:06
推 BRANFORD:東門市場裡就有一家還不錯吃 07/18 02:06
→ iamalam2005:太硬了... 07/18 02:06
推 deki4506:我要炸一個屌排 07/18 02:06
推 cka:很難吃 又硬又乾 07/18 02:06
→ godoflolicon:這放下去沒多久就要拿起來了，火侯不好抓 07/18 02:06
→ Atwo:我好像在幾個月前看過問炸牛排文章 07/18 02:06
推 vaio5566:浪費食材 07/18 02:07
→ homerunball:臭酸掉的牛肉煎到全熟吃下去不會拉肚子 個人經驗 07/18 02:07
→ hbl420ii:很硬 不好吃 07/18 02:07
推 Roystu:我都把牛排拿去果汁機打 打成100%牛排汁 07/18 02:07
推 Brad255:牛排的肉質不能這樣搞吧.... 07/18 02:07
推 ccufcc:不要太厚應該不會難吃吧？ 07/18 02:07
推 x213320x:0.0 活到現在還真沒吃過 不然就是忘了.. 有點好奇阿~ 07/18 02:07
噓 milk0513:樓上 問卦OP這事每天都發生 我們只能噓 並且試著習慣 07/18 02:07
噓 encorej02071:很難炸 一下就全熟了 07/18 02:07
推 alamabarry:紅肉炸起來很難吃 你可以試試看 07/18 02:07
噓 oXnXo:聽起來好浪費 07/18 02:08
→ alamabarry:絞肉可能有點機會 07/18 02:08
推 BRANFORD:1http://on.fb.me/UdjaDs 07/18 02:08
推 chow365:炸個七分熟呢 07/18 02:09
→ Stacyyyyy:德州炸牛排不是很有名嗎= = 07/18 02:09
→ SE4NLN415:擺明浪費食材 07/18 02:09
→ Stacyyyyy:又不用炸熟 07/18 02:09
推 traystien:維也納名菜 07/18 02:10
推 SDKSDKSDK:milk大 炸牛排或牛排兩字 版上好像沒看到炸牛排 07/18 02:11
推 fastmonster:吃過炸羊塊 超~好吃der~ 07/18 02:11
→ mindsteam:美國南部已存在很久的料理。 07/18 02:11
推 Hirano:德州炸牛排+1 07/18 02:11
→ SDKSDKSDK:還是要問炸牛排 而有關牛排的文章要全看一變才能問 07/18 02:12
→ milk0513:哦我只是對版上很常發生問卦OP表示感慨而已不要激動 07/18 02:13
推 andrewyllee:村上春樹的書剛好有提到過 是真的有這種料理.... 07/18 02:13
推 SDKSDKSDK:沒 我只是路過 想說我也沒蒐到 怕原po傷心 07/18 02:14
推 sm3489:以前friday有 超 難 吃 07/18 02:14
推 george31708:一群鄉巴佬。那是德州名菜，好嗎？ 07/18 02:15
→ wonder007:因為台灣把牛排當作很珍貴的東西..其實在外國比豬還多 07/18 02:15
→ w386764329:不能拿產地的料理跟別國拿來比吧 07/18 02:15
推 detinge15:有夠難吃的 07/18 02:15
推 otsuka123:老 又 硬 07/18 02:15
推 dielivefish:同樣是炸牛排 在德州=名菜 在鬼島=浪費食材 07/18 02:16
→ w386764329:暴殄天物倒是真的 因為烹調方式一定有差? 07/18 02:17
推 Stacyyyyy:雅量時間 07/18 02:17
推 drownfish:胡椒鳳螺 07/18 02:18
推 YunHung46:才剛吃完炸洋蔥圈 別再炸牛排啦 07/18 02:19
推 dielivefish:比較有問題的是酸民吧 07/18 02:19
→ w386764329:名菜變地方小吃其實也蠻不簡單的 07/18 02:19
推 SE4NLN415:要是你告訴韓國人你要炸牛排他大概會把你給砍了 07/18 02:20
推 A07:牛肉不適合用炸的,很少聽到炸牛肉的料理. 07/18 02:20
推 shenkui:炸牛排不會難吃啊 中南美洲很多國都有 是不會炸的當然難 07/18 02:21
→ shenkui:吃 07/18 02:21
→ gamania10000:炸魚薯條也是英國名菜阿.有比較令人神往嗎 07/18 02:21
→ shenkui:而且拿來炸的牛排和煎的牛排其實肉種可能不同 07/18 02:21
推 zeze:樂華夜市有賣英國炸魚薯條 07/18 02:22
推 TaipeiLeo:炸魚 用生魚片等級的去炸(天婦羅作法) 很好吃 07/18 02:22
→ TaipeiLeo:冷凍魚炸 很難吃 07/18 02:22
→ TaipeiLeo:日本的天婦羅 算精緻料理 07/18 02:23
→ w386764329:而且你怎麼能知道台灣攤位是不是用組合牛排去炸 07/18 02:23
→ w386764329:不過這樣算特色跟改良就是 07/18 02:24
→ wonder007:炸魚跟薯條很好吃啊 各國都吃的到 有問題嗎? 07/18 02:24
推 fabledqqman:炸魚超好吃 幹好餓 07/18 02:30
推 ducamao:排排饌有賣 還好 又很貴 07/18 02:30
推 sowulo:炸是最吃不出食材好壞的烹調方式 所以魚阿牛阿這種注重品 07/18 02:31
→ sowulo:質新鮮度的 用炸的話通常肉源... 07/18 02:31
推 TaipeiLeo:天天富羅 的炸物好吃 07/18 02:36
推 ji31g42go61:你是不是把它包進包子裡了?(誤) 07/18 02:37
推 gotohikaru:炸牡蠣 07/18 02:41
推 cattie0709:德州名菜啊，會搭配肉汁或起司醬 07/18 02:46
推 electricer:東門市場那家是鋐景嗎 07/18 02:55
推 Edward76:炸牛排 ???? 普丁 : 現在流行炸飛機 07/18 02:56
推 vaio5566:炸就是放棄食材原有的美味只能靠重口味的調味或醬汁 07/18 02:59
→ gibe:只有日本炸物能吃 07/18 03:00
推 ice80712:貳樓餐廳有炸牛排 還不錯 07/18 03:01
推 BRANFORD:是啊 07/18 03:02
推 bluetory99:說炸魚薯條好吃的...嗯還真不挑阿 07/18 03:32
→ juinhero:德州炸牛排不錯吃阿 外層酥脆 裡面很均勻的粉紅色 07/18 03:34
→ fairyEren:逢甲？ 07/18 03:56
推 ououo520:在法國吃過，其實沒有太熟的問題，一樣是外熟裡面還是紅 07/18 08:11
推 wchien2:王品的酥炸牛排~~~比招牌的牛小排好吃~~ 07/18 08:45
推 sleepy:難吃 07/18 10:55
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